Oeufs à la fondue de fromage (Huevos escalfados sobre picatostes con salsa de fondue)

Del capítulo tres: Huevos, sale esta deliciosa receta. Sugiere que sea para primeros platos o almuerzos. En mi opinión es más para un primer plato. Describe esta receta como “una salsa especialmente rica para los huevos; cremosa, perfumada al vino, con un intenso sabor a queso y con un punto de ajo” Añadiría a esta…… Continúa leyendo Oeufs à la fondue de fromage (Huevos escalfados sobre picatostes con salsa de fondue)